Sejarah Roti Bagelen
Berikut ini adalah sedikit catatan tentang sejarah dari Roti Bagelen yang saya ambil dari sebuah sumber di internet : Dari manakah asal roti bagelen ini? OK, dugaan pertama adalah dia datang dari Bagelen! Bagelen adalah nama sebuah daerah (kayaknya udah ga pas disebut 'desa') yang sudah tercatat dalam sejarah kerajaan Mataram kuno. Letaknya berada dalam lingkaran Purworejo, Jawa Tengah. Teori ini sayangnya tidak didukung oleh fakta bahwa ada merk bagelen kondang yang dihasilkan oleh kota Bagelen. Catatan otentik justru menunjukkan bahwa roti bagelen paling terkenal dari distrik tersebut datang dari sebuah toko roti bernama "BAGELEN" yang beroperasi di Kutoarjo. Menurut bungkusnya (dan menurut liputan TV), toko ini sudah menghasilkan bagelen yang termasyhur sejak 1906. Mengingat tulisan di bungkusnya yang bertitel "Begelen Biscuit" dan gambar nyonyah berbusana western lengkap dengan apron, bisa dipastikan bahwa makanan ini punya pengaruh eropa yang c...